2月26日，筆者從湖北枝江酒業(yè)股份有限公司獲悉：近日，中食聯(lián)盟（北京）質(zhì)量認(rèn)證中心專家組張?jiān)伱芬恍袑?duì)該公司進(jìn)行了“酒類產(chǎn)品質(zhì)量等級(jí)認(rèn)證”現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督審核。專家組在為期兩天的監(jiān)督審核中，嚴(yán)格按照《食品質(zhì)量認(rèn)證實(shí)施規(guī)則--酒類》的規(guī)定，圍繞湖北枝江酒業(yè)建立良好生產(chǎn)規(guī)范（GMP）、良好衛(wèi)生規(guī)范（GHP）、危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)（HACCP），并與“枝江”牌系列白酒的衛(wèi)生、理化、感官等要求相結(jié)合進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查。通過(guò)全面檢查活動(dòng)，專家組對(duì)湖北枝江酒業(yè)酒類生產(chǎn)質(zhì)量保證能力及產(chǎn)品安全衛(wèi)生質(zhì)量水平予以高度評(píng)價(jià)，此次現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督審核得以順利通過(guò)。這是該企業(yè)作為全國(guó)首批獲證企業(yè)2006年1月獲得中國(guó)酒類質(zhì)量認(rèn)證以來(lái)第二次順利通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督審核。

　　據(jù)了解，為進(jìn)一步促進(jìn)中國(guó)酒類產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證工作的發(fā)展，提高中國(guó)酒類產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證社會(huì)知名度，扶持我國(guó)優(yōu)勢(shì)釀酒企業(yè)做大做強(qiáng)，創(chuàng)建中國(guó)釀酒名牌企業(yè)，增強(qiáng)優(yōu)質(zhì)安全酒類產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，推動(dòng)我國(guó)酒類產(chǎn)品質(zhì)量安全水平的提高，國(guó)家認(rèn)監(jiān)委、商務(wù)部于2006年1月18日上午在北京人民大會(huì)堂舉行了“中國(guó)酒類質(zhì)量認(rèn)證首批獲證企業(yè)頒證大會(huì)”，對(duì)全國(guó)首批獲證的29家企業(yè)進(jìn)行頒證及公告。湖北枝江酒業(yè)股份有限公司作為湖北省惟一代表榮獲首批頒證，“枝江”牌系列白酒取得中國(guó)酒類產(chǎn)品質(zhì)量等級(jí)認(rèn)證標(biāo)志使用權(quán)。獲證兩年來(lái)，湖北枝江酒業(yè)著力增強(qiáng)酒類生產(chǎn)質(zhì)量保證能力，不斷提高產(chǎn)品安全衛(wèi)生質(zhì)量水平，獲得了全國(guó)白酒企業(yè)檢驗(yàn)?zāi)芰?yōu)級(jí)評(píng)價(jià)，“枝江”牌系列白酒被列入全國(guó)酒類產(chǎn)品質(zhì)量安全推薦品牌，企業(yè)榮膺“全國(guó)質(zhì)量管理先進(jìn)企業(yè)”、“全國(guó)食品安全先進(jìn)單位”等稱號(hào)。（楊至愛(ài) 蔡兵）