11月18日，在枝江市貴枝花園酒店里，畢業(yè)于四川理工大學(xué)的枝江酒業(yè)員工徐軍給中國(guó)釀酒大師譚崇堯叩頭三個(gè)，敬香茶一杯，正式拜譚崇堯大師為師傅。枝江酒業(yè)董事長(zhǎng)蔣紅星、總經(jīng)理張春雷、財(cái)務(wù)總監(jiān)亓新明、副總經(jīng)理薛傳全等公司領(lǐng)導(dǎo)見證了這場(chǎng)別開生面的拜師儀式，并對(duì)徐軍的誠意給予掌聲鼓勵(lì)。
具有研究生學(xué)歷的徐軍學(xué)的是生物工程系發(fā)酵工程專業(yè)，優(yōu)秀學(xué)生干部，奧運(yùn)火炬護(hù)跑手，中共黨員。2008年畢業(yè)后進(jìn)入枝江酒業(yè)，先后在制曲車間和釀造三車間工作。他善于向工齡長(zhǎng)的釀酒師傅們學(xué)習(xí)傳統(tǒng)的釀酒工藝，并將豐富的理論知識(shí)用于實(shí)踐，讓他獲益非淺，于今年考取了湖北省白酒評(píng)委。他尤其喜歡和釀酒大師譚崇堯在一起探討白酒技術(shù)實(shí)踐創(chuàng)新的諸多話題。譚崇堯也非常樂意與這位具有豐富的理論知識(shí)的后生一起研究新課題，倆人平時(shí)就親如師徒，只是沒有“名正言順”。
徐軍表示，向中國(guó)釀酒大師學(xué)藝是他進(jìn)入枝江酒業(yè)以來最大的夙愿，此次拜師是他人生中的一件大事，他將跟隨譚崇堯大師努力學(xué)好釀酒的各項(xiàng)本領(lǐng)，像師傅一樣為中國(guó)白酒釀造技術(shù)的繼承、發(fā)展和創(chuàng)新做出更大的貢獻(xiàn)。
據(jù)了解，枝江酒業(yè)副總經(jīng)理譚崇堯是湖北省唯一的中國(guó)釀酒大師，在枝江酒業(yè)，他帶出了一批生物工程專業(yè)的技術(shù)骨干，像徐軍這樣高學(xué)歷的研究生且舉辦這種拜師儀式的徒弟還是第一個(gè)。（張同）
