春節(jié)期間，湖北省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局在全省范圍內(nèi)對(duì)大米、酒類、食用植物油、肉制品等節(jié)日食品和煙花爆竹產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行了嚴(yán)格的監(jiān)督抽查，共抽查全省1406家企業(yè)生產(chǎn)和銷售的1693批次產(chǎn)品。枝江酒業(yè)的“枝江”牌系列產(chǎn)品，包括枝江酒十五年經(jīng)典、枝江大曲（精裝大曲）、枝江古酒（五年陳釀）、壺裝白酒（固液法）、濃香型白酒、裕鹿滋補(bǔ)酒等全部在抽查范圍內(nèi)。

經(jīng)嚴(yán)格檢查，省質(zhì)監(jiān)局公布了抽檢結(jié)果：枝江酒各批次都為合格產(chǎn)品，質(zhì)量過硬，品質(zhì)放心。為引導(dǎo)廣大消費(fèi)者在節(jié)日期間安全消費(fèi)，省質(zhì)監(jiān)局面向社會(huì)公布了此次抽查中包括“枝江”在內(nèi)的《2010年元旦春節(jié)食品監(jiān)督抽查部分質(zhì)量較好的產(chǎn)品及其企業(yè)名單》。

身為“全國(guó)質(zhì)量管理先進(jìn)企業(yè)”，枝江酒業(yè)長(zhǎng)期奉行以質(zhì)為本、誠(chéng)信天下的經(jīng)營(yíng)理念，推行全員質(zhì)量安全管理，嚴(yán)格規(guī)范質(zhì)量、環(huán)境和食品安全管理體系運(yùn)行，嚴(yán)格控制原輔材料的采購(gòu)和檢驗(yàn)程序，嚴(yán)格規(guī)范釀造環(huán)節(jié)工藝參數(shù)和工藝操作，強(qiáng)化包裝環(huán)節(jié)和生產(chǎn)環(huán)境的管理以及售后服務(wù)工作，從而確保為廣大消費(fèi)者提供安全放心的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。（曹玲玲）