7月22日，中國釀酒工業協會白酒專家組組長、枝江酒業高級顧問梁邦昌先生冒著盛夏的酷暑，專程來到枝江酒業視察指導工作。枝江酒業董事長蔣紅星、總經理張春雷向梁邦昌先生匯報了企業目前良好的經營情況、發展態勢和“十二五”期間的戰略目標；常務副總經理譚崇堯、副總經理劉前生、總工程師李凈等領導陪同梁邦昌老師實地察看了枝江酒業的企業文化展示廳、湖北省企業技術中心（湖北省唯一的釀酒工程技術研究中心）、新的兩萬噸基酒生產基地和湖北省規模最大的單體釀造車間。枝江酒業這幾年來發生的巨大變化讓梁老倍感欣慰，老人家就像是回到了闊別多年的故鄉一樣，邊走邊問，細看慢品，心中充滿了對枝江酒業的無限深情。

梁邦昌先生在觀看枝江酒業實景模型

梁邦昌先生在枝江酒業產品展示廳

在枝江酒業的企業文化展示廳，梁老看完歷史文化展示陳列，信步來到枝江酒業廠區實景模型前，久久駐足，不愿離開。模型中的一排排雄偉壯觀的廠房中有一部分是近幾年建成的，梁老逐一指點詢問，點頭稱好。譚崇堯副總經理指著一片深灰色屋頂的仿古建筑群告訴梁老說：這是枝江酒業投資兩億多元，于去年底建成投產的新的兩萬噸優質基酒基地和湖北省最大的單體釀造車間時，梁老注目良久，稱贊這種建筑風格好，既有文化蘊涵和品位，又有大家風范和氣魄，在全國白酒行業都是一流的。譚總告訴梁老，枝江酒業現在的馬店廠區后面又有占地近800畝的新規劃區，將在“十二五”計劃期間建成新的釀酒科技工業園，工業園正在進行周密的規劃設計之中，建成之后將使枝江酒業的規模進一步擴大，其先進的設計理念風格、科學配套的基礎設施和優美的人文生態環境，將成為枝江酒業呈現給人們的一道最為亮麗的風景。梁老聽后十分高興，一再囑咐要把這個園區設計好、建設好，建成全國白酒行業最先進的園區。

在湖北省釀酒工程技術研究中心，梁老親切地向正在辛勤工作的科技工作者們問好，并逐一詢問技術中心的設備人員配備、功能劃分、課題設計和日常工作情況，當他看到技術中心的琳瑯滿目的進口儀器設備、整潔明亮的科研環境和工作人員認真細致的工作情景時，他說：“枝江酒業的這個技術中心不愧是湖北省唯一的釀酒工程技術研究中心，這個中心了不起，在全國都是一流的?！?/SPAN>

梁邦昌先生親切看望科技工作者

梁老隨后來到枝江酒業的評酒室，工作人員拿來百年枝江、謙泰吉和大師原酌三種七款產品，請梁老師現場品評鑒賞。梁老高興地和譚總、劉總、李總以及正在進行評酒練習的技術人員一起認真地品評起來，他陶醉其中的樣子讓現場所有的人為之感動。

梁邦昌先生和譚崇堯副總、劉前生副總一起評酒

梁邦昌先生品評枝江酒

經過約半個小時的品嘗后，梁老對陪同的公司領導說：這七杯酒有一個共同的特點——干凈，酒味酒體華麗、優雅，極富層次，其味無窮?！按髱熢谩焙鹊阶炖锫肺叮继饒A潤，很有層次，它區別于其它酒，具有鮮明的枝江特色；“百年枝江”尤為典型，酒體豐滿，聞香優雅，芳香濃郁，十分干凈，最為特別的是，“百年枝江”不是江淮純糧的單調，也不是川酒多糧的復合，充分體現了枝江酒難能可貴的優秀品質；“謙泰吉”三款酒低而不淡，非常的陳、醇、豐厚，性價比高。

梁邦昌先生視察新釀造車間

品完酒，梁老意猶未盡，要求到優質基酒基地和新的釀造車間去看一看。公司領導向梁老匯報了基地建設和車間生產情況。這個車間的1000口窖池里的窖泥，都是通過提取江口老廠區具有百年以上窖齡的窖池窖泥中的已酸菌種進行擴大培養，使得現有窖泥的老熟提高到20年以上。梁老聽后十分高興地說：“好啊，這是你們自己的知識產權啊，枝江酒業的技術實力讓我放心。枝江氣候條件好，一定要加強釀酒微生物的培養和富集。”梁老把李凈總工叫到一邊，親切地說：“李總啊，我還有一個關于窖泥培養的保密配方哦，等一會我回去后寫給你，你們試驗試驗，總結總結，興許對你們會有很好的幫助哩?！绷豪系囊环?，讓現場所有的人聽了心里都美滋滋的、暖融融的。（黃宏?。?/SPAN>